Τετάρτη, 8 Δεκεμβρίου 2010

ΤΡΟΦΙΜΑ Η ΦΑΡΜΑΚΑ ;;; ....NUTRACEUTICALS!!!

Nutraceuticals...
Μας είναι γνωστός ο όρος αυτός;;;
Για να το αναλύσουμε λιγάκι...
O όρος αυτός προέρχεται από τις λέξεις nutrition (=διατροφή) και pharmaceutical (=φαρμακευτικό)
ή καλύτερα...nutra (σχετίζεται με τη διατροφή) και ceuticals (σχετίζεται με φαρμακευτικές εταιρείες και φαρμακευτικά προϊόντα) και επινοήθηκε το 1989 από τον  το Stephen L. De Felice.
Τί είναι nutraceuticals....
Είναι προϊόντα που απομονώνονται από τρόφιμα και πωλούνται σε φαρμακοτεχνικές μορφές (χαπιών,σκόνης,ποτών) μη συσχετιζόμενες με τρόφιμα.

Πολλές φορές συγχέουμε τα nutraceuticals...με τα λειτουργικά τρόφιμα!!!
  • Τα λειτουργικά τρόφιμα παρέχουν απαραίτητες θρεπτικές ουσίες και βιολογικά ενεργά συστατικά που προκαλούν οφέλη για την υγεία ή άλλα επιθυμητά φυσιολογικά αποτελέσματα.
Δεν μπορούν να θεωρηθούν φάρμακα....σε καμία περίπτωση!!
Μπορούν όμως να έχουν οφέλη υγείας,βοηθώντας από τη διατήρηση της υγείας μέχρι την πρόληψη ασθενειών!!!
Παράδειγμα λειτουργικού τροφίμου...τα γιαούρτια με προβιοτικά.
Ποιό είναι το όφελος εδώ...;;;Βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος...
Τα nutraceuticals...είναι απομονωμένες ή συμπυκνωμένες μορφές,
ενώ τα λειτουργικά τρόφιμα...είναι ουσιώση τρόφιμα.
  • Τα nutraceuticals είναι φαρμακευτικά προϊόντα που χρησιμοποιούνται για να περιγράψουν τρόφιμα που βοηθούν τη φυσιολογική λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού ή και τη μείωση πιθανοτήτων χρόνιων παθήσεων.
H χρήση nutraceuticals...,ως μια προσπάθεια να επιτευχθεί το επιθυμητό θεραπευτικό αποτέλεσμα με τις λιγότερες πιθανές παρενέργειες,ολοένα κερδίζει έδαφος!!!
Αρκετές εταιρίες βιοτεχνολογίας έχουν δείξει ενδιαφέρον στην παρασκευή τέτοιων προϊόντων!!!
Ομως...μην ξεχνάμε και τα ''μαύρα σημεία'' των καιρών μας...
Οι εταιρίες του marketing των nutraceuticals δε διαφημίζουν τα οφέλη για την υγεία που'χουν τα προϊόντα τους,χωρίς φαρμακευτική άδεια!!!
Ετσι,τους δίνει την επιλογή είτε να μην πραγματοποιήσουν καμία έρευνα,είτε να ξοδέψουν μεγάλο χρονικό διάστημα και κόστος  πάνω στην εκτενή μελέτη ενός νέου προϊόντος και ίσως αποκομίσουν κάποιο όφελος.
Δυστυχώς πολλές εταιρίες προτιμούν την 1η λύση,εξαιτίας του κόστους,της διαδικασίας να κατοχυρώσουν μια πατέντα πάνω σ'ένα φυσικό προϊόν και του γεγονότος οτι δεν μπορούν να αναγράψουν τους ισχυρισμούς τους στις ετικέτες,χωρίς την άδεια του προϊόντος,ακόμη και αν οι ισχυρισμοί αυτοί είναι επαληθεύσιμοι.
Η διαδικασία εισαγωγής ενός φαρμάκου στην αγορά,μπορεί να πάρει περίπου 10 χρόνια και να κοστίσει 250 εκ δολάρια,ενώ την ίδια στιγμή η εισαγωγή στην αγορά ενός nutraceutical χωρίς άδεια,απαιτεί μόνο ένα μέρος αυτού του χρόνου και των χρημάτων.

Και κάτι ακόμα εδώ...
  και
εδώ...

15 σχόλια:

apinkdreamer είπε...

ειρηνη μου πολυ ενδιαφερον το αρθρο σου! πραγματι πολλες φορες επηρρεαζομενοι απο τις διαφημισεις συγχεουμε τα προιοντα και τις ιδιοτητες τους!!!
συνεχιζε να μας ενημερωνεις με τετοια επιστημονικα αρθρα!

Leviathan είπε...

ta perissotera de ta ixera! na sai kala!!! kalo sou vradi1 :)

Nefeli είπε...

Γειά σου Ειρήνη. Σπουδαίες γνώσεις μας προσφέρεις... Δεν είχα ιδέα για όλα αυτά.

Με τρομάζουν λίγο αυτές οι ιστορίες... πιο πολύ είμαι του φαρμάκου παρά των δήθεν "φυσικών" σκευασμάτων.

Καλό σου βράδυ και φιλιά.

Green Z είπε...

Μπραβο Ειρήνη μας!!!!Τεκμηριωμένες και καθαρές κουβέντες!!!Χρήσιμη και ενδιαφέρουσα ενημέρωση για διλήμματα,που αφορουν την σωστη διατροφή μας ,την υγεία μας και την ...τσέπη μας!!!!Προσωπικα τα .....θαυματουργά βαζάκια δεν με πείθουν ούτε με συγκινούν!!!!Προτιμώ ενα νόστιμο και φρεσκομαγειρεμένο πιατο και ....συμβιβάζομαι έστω με καρύδια και μέλι είτε με φρέσκες σαλάτες λαχανικών και ....φρούτων (ρόδια,μήλα)και σως από μέλι και πετιμέζι....Ιδιαιτερα σε περιβάλλον οπως το...Μουσείο της Ακρόπολης!!!!!

kikop80 είπε...

Μπράβο Ρηνούλα!
Και σ' ευχαριστούμε για την ενημέρωση και τη γνώση!!!
:-))

eirini katsa είπε...

@ pink dreamer,
Πολλές καλησπέρες Ελένη μ!!!
Επιστημονικά άρθρα...μου άρεσε αυτό!!!
Πάντως μια φορά στις επιστήμες θα γυροφέρνω!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Φιλιάαα πολλά!!!
Καλό ΣΚ!!!
:))

eirini katsa είπε...

@ Leviathan,
Γειά σου Leviathan!!!
Kαι εγώ το ίδιο...τύφλα να εχει η όρεξη για μάθηση!!!
Φιλιάαα πολλάαα!!!
Καλό ΣΚ!!!
:))

eirini katsa είπε...

@ Nefeli,
Καλησπέρα Νεφέλη!!!
Καλώς ήρθες στην παρέα μας!!!
Δε χρειάζεται να τρομάζουμε για τέτοια πράγματα...
Απλά...ενημερωνόμαστε αρχικά...κ μετά αγοράζουμε ο,τιδήποτε!!!
Φιλιάαα πολλάαα!!!
Σε ευχαριστώ πολύ!!
:))

eirini katsa είπε...

@ κ.Green Z,
Ευχαριστώ πολύ κ.Αριστοτέλη!!
Τί μας ενδιαφέρει...η υγεία...δηλαδή διατροφή και φάρμακα!!!
Ο τέλειος συνδυασμός!!!

Και εγώ...συμβιβάζομαι(με τα 1000) με τις προτιμήσεις σας...!!!!
:))

eirini katsa είπε...

@ kikop,
Καλώς τον κ.Kikop!!!
Να'σαι καλά!!!
Κάθε φορά που σε διαβάζω...θα σου γράφω...να δίνεις φιλάκια στο μικρό kikopako..!!!
Καλό ΣΚ!!!
:))

zoyzoy είπε...

Ομολογώ και'γω πρώτη φορά ακούω γιαυτά!
Ωραία και ενημερωτικά τα άρθρα σου!

Καλό ΣΒΚ με φιλιά θαλασσινά!

eirini katsa είπε...

@ zoyzoy,
Καλησπέρες κρύες και άσπρες...!!!!
Ευχαριστώ,να'σαι καλά!!!
Καλό ΣΚ να έχεις κ εσύ zoyzoy μου!!!
Φιλιάαα!!!
:))

ποντίκι είπε...

Είδες που και η ενημέρωση είναι σημαντική.. είναι πολλά που δεν ξέρουμε..

Τις ευχές μου για καλές Γιορτές..

eirini katsa είπε...

@ ποντίκι,
Να΄σαι καλά!!!
Καλές γιορτές και σε σένα!!!
:))

Ανώνυμος είπε...

Καλό θα είναι όταν αντιγράφουμε τη δουλειά κάποιου να το αναγνωρίζουμε. Η λογοκλοπή είναι ανήθικη και παράνομη
http://www.mednutrition.gr/nutraceuticals-trofima-i-farmaka.